Roagna Barbaresco Faset DOCG 2017

Roagna Barbaresco Faset 2017 repräsentiert die Essenz des Weinguts Roagna und des Barbaresco-Gebiets und bietet eine sensorische Reise durch die Geschichte und die Weinbautradition der Region.

Roagna ist ein Weingut, das im Herzen von Barbaresco verwurzelt ist, mit einer Geschichte, die sich über vier Generationen erstreckt und einer Leidenschaft für Wein, die seit über einem Jahrhundert weitergegeben wird. Die seit Anfang 1900 erhaltenen Auszeichnungen zeugen vom Engagement und der Hingabe der Familie für die Herstellung von Qualitätsweinen. Die Geschichte von Roagna ist mit der Geschichte des Gebiets selbst verwoben und verkörpert die Authentizität und die Tradition, die das Gebiet von Barbaresco und Barolo kennzeichnen.

Roagna Stil
Roagna zeichnet sich durch einen traditionellen und innovativen Stil aus, der die Geschichte und die Besonderheiten des Gebiets respektiert. Oberstes Ziel ist das Streben nach höchster Qualität bei gleichzeitiger Wahrung der Authentizität der Rebsorte und des Terroirs. Die von Generation zu Generation weitergegebenen Weinbereitungstechniken spiegeln diesen Ansatz wider, der von einer tiefen Verbundenheit mit der Natur und dem Respekt vor der Umwelt geprägt ist.

Weinbereitung
Die Weinherstellung bei Roagna ist von Tradition geprägt. Die Gärung der Trauben erfolgt über lange Zeiträume in großen Holzfässern, damit die einheimischen Hefen ihre Eigenschaften voll entfalten können. Die Gärung dauert 8-10 Tage, gefolgt von einer Mazerationsphase, die in den besten Jahrgängen bis zu 70 Tage dauern kann, um die vollständige Extraktion der Tannine und die strukturelle Komplexität des Weins zu gewährleisten. Die Zusammenarbeit mit der Fakultät für Weinbau und Önologie in Turin trägt zu einer optimalen Auswahl der einheimischen Hefen bei.

Das Terrain
Der tertiäre Boden zeichnet sich durch eine Zusammensetzung aus, die reich an Mikroelementen und einer feinen Körnung ist, was sich in den eleganten und komplexen Weinen von Roagna widerspiegelt. Das Vorhandensein von sehr alten Weinbergen mit Rebstöcken, die zwischen 1937 und 1955 gepflanzt wurden, verleiht den Weinen eine niedrige Produktion und hohe Qualität.