Le nez a une touche légèrement sucrée – l’alcool (8 vol.% Alc) n’est pas superflu mais cette bière forte est toujours fraîche. Le goût est corsé et pétillant sur la langue. Légèrement sucrée avec un soupçon de fruits mûrs, mais c’est surtout l’amertume du café qui détermine le caractère de cette bière. Même la longue finale est dominée par cette amertume.
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