Port Graham White Blend No. 5

Le Port Graham White Blend No. 5 est une nouveauté passionnante dans le monde du Porto, conçue pour être mélangée et parfaite pour créer le Port Tonic classique. Ce Porto représente une expérience fraîche, avant-gardiste et fascinante, offrant une nouvelle perspective sur la scène du vin de Porto.

Caractéristiques principales :

• Type : Port blanc
• Assemblage de raisins : Malvasia Fina, Moscatel Galego
• Degré d’alcool : 19% vol.

Caractéristiques sensorielles : Graham White Port est conçu comme un porto blanc au profil aromatique fruité, parfaitement équilibré lorsqu’il est mélangé à du tonic. La fraîcheur est apportée par la Malvasia Fina, tandis que le Moscatel Galego apporte une touche aromatique distinctive.

Méthode d’obtention : Les raisins récoltés à la main sont utilisés pour créer un mélange équilibré par fermentation spontanée avec des levures naturelles. Cette approche artisanale confère au Porto blanc Graham ses caractéristiques uniques.

Utilisation recommandée et cocktail : Ce Porto est idéal pour les mélanges et peut être utilisé pour créer un délicieux Porto Tonic. Sont également proposés des cocktails tels que le “Porto Summer”, le “Refresher” au citron et à la menthe Bitter, le “Garden” à la fleur de sureau et à l’hibiscus, et le “Flower” à la rose et à la canneberge.

Port Graham White Blend No. 5 offre une expérience contemporaine et expérimentale dans le monde des vins de Porto, introduisant de nouvelles façons d’apprécier cette boisson classique.