Pol Roger Champagne Brut Réserve

Pol Roger Champagne Brut Réserve

Le Champagne Brut Réserve de Pol Roger incarne l’élégance et le raffinement, et représente le champagne idéal pour toutes les occasions.

• Assemblage de qualité : Ce champagne est un équilibre parfait entre les trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier et chardonnay, issus de 30 crus différents. Les 25 % de vins de réserve ajoutent de la complexité et de la profondeur à l’assemblage, provenant des meilleures régions de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.
• Vinification et maturation : Les raisins sont délicatement foulés immédiatement après la récolte et le moût subit une première décantation. La fermentation a lieu à basse température dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet de séparer chaque variété et chaque production de chaque village. Après quatre ans de vieillissement dans les caves, le vin atteint sa complexité et sa distinction.
• Notes de dégustation : Le Champagne Brut Réserve présente une robe paille dorée avec des bulles abondantes et fines. Le bouquet offre des arômes de fruits tels que la poire et la mangue, suivis de notes florales de chèvrefeuille et de jasmin blanc, avec une finale de vanille et de brioche. En bouche, il se distingue par son harmonie, sa fraîcheur et sa structure, avec des arômes de fruits cuits, de cire d’abeille et de miel d’acacia. L’arôme persistant comprend des notes fruitées d’écorce d’orange confite et de mandarine, associées à des tons épicés de cardamome et d’anis.
• Accords avec les mets : La structure et l’élégance du Champagne Brut Réserve en font un vin parfait pour l’apéritif ou l’accompagnement d’un repas entier. Sa polyvalence lui permet de s’adapter à un large éventail de plats, de la cuisine légère et raffinée aux plats plus substantiels et complexes.

Célébrez chaque instant avec le Champagne Brut Réserve de Pol Roger, une expression de qualité et de savoir-faire qui ravira le palais de tous les connaisseurs.